Journal of Food and Nutrition Research
Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum
عن المجلة
Journal of Food and Nutrition Research مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum في سلوفاكيا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 27 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum
- ISSN
- 1336-8672 · 1338-4260
- البلد
- سلوفاكيا
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- عدد المقالات في DOAJ
- 26
- مدة التحكيم المعلنة
- 27 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
- الموقع الرسمي
- https://www.vup.sk/en/index.php?mainID=2&navID=14
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2026-06-29
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- —
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 27 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
26
أحدث مقال منشور
الشهر الماضي
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
27أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
564
آخر سنة نشر مسجلة
2026
معامل h
27
معامل i10
116
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية8
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2026-06-29
- فحص الاستلال المُعلَن
- غير مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- السجل النرويجي (HK-dir)— 2026
- المستوى 1 — قناة علمية معتمدة
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 1%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 34%
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
- نوع المصدر
- journal
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
المواضيع العلمية
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Probiotics and Fermented Foods
- Probiotics and Fermented Foods
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
عرض كل المجالات (50)
- Food Drying and Modeling
- Food Drying and Modeling
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Fermentation and Sensory Analysis
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Nuts composition and effects
- Nuts composition and effects
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Edible Oils Quality and Analysis
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Fermentation and Sensory Analysis
- Microencapsulation and Drying Processes
- Seed and Plant Biochemistry
- Nutritional Studies and Diet
- Seed and Plant Biochemistry
- Microencapsulation and Drying Processes
- Edible Oils Quality and Analysis
- Nutritional Studies and Diet
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Bee Products Chemical Analysis
- Bee Products Chemical Analysis
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Food Industry and Aquatic Biology
- Food Industry and Aquatic Biology
- Polysaccharides Composition and Applications
- Pesticide Residue Analysis and Safety
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Pesticide Residue Analysis and Safety
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Agriculture Sustainability and Environmental Impact
- Agriculture Sustainability and Environmental Impact
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Polysaccharides Composition and Applications
- Mycotoxins in Agriculture and Food
- Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows
- Proteins in Food Systems
- Mycotoxins in Agriculture and Food
- Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows
- Proteins in Food Systems
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- food chemistry
- food microbiology
- food analysis
- food safety
- food quality
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ