International Journal of Gastronomy Research
IPEAK ACADEMY LTD
عن المجلة
International Journal of Gastronomy Research مجلة مفتوحة الوصول يصدرها IPEAK ACADEMY LTD في المملكة المتحدة وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 6 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- IPEAK ACADEMY LTD
- ISSN
- 2980-1532 · 2822-6143
- البلد
- المملكة المتحدة
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- عدد المقالات في DOAJ
- 42
- مدة التحكيم المعلنة
- 6 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
- الموقع الرسمي
- https://gastronomyresearch.com/index.php/ijgr
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2025-07-15
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- —
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 6 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
42
أحدث مقال منشور
الشهر الماضي
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
6أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
41
آخر سنة نشر مسجلة
2025
معامل h
5
معامل i10
1
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية9
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2025-07-15
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2025-07-15
- فحص الاستلال المُعلَن
- مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
- PKP PN
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 0%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 0%
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
- نوع المصدر
- journal
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
المواضيع العلمية
- Culinary Culture and Tourism
- Culinary Culture and Tourism
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Nuts composition and effects
- Nuts composition and effects
- Eating Disorders and Behaviors
- Eating Disorders and Behaviors
عرض كل المجالات (50)
- Food Quality and Safety Studies
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Food Quality and Safety Studies
- Agricultural and Rural Development Research
- Multisensory perception and integration
- Multisensory perception and integration
- Antioxidant Activity and Oxidative Stress
- Color perception and design
- Color perception and design
- Seed and Plant Biochemistry
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Seed and Plant Biochemistry
- Nutrition, Genetics, and Disease
- Agricultural and Rural Development Research
- Nutrition, Genetics, and Disease
- Antioxidant Activity and Oxidative Stress
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Diverse Aspects of Tourism Research
- Probiotics and Fermented Foods
- Animal Nutrition and Physiology
- IoT and Edge/Fog Computing
- Nanoparticles: synthesis and applications
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Vitamin D Research Studies
- Obesity, Physical Activity, Diet
- Food composition and properties
- COVID-19 and Mental Health
- Diverse Aspects of Tourism Research
- Impact of Technology on Adolescents
- Animal Nutrition and Physiology
- Probiotics and Fermented Foods
- IoT and Edge/Fog Computing
- Nanoparticles: synthesis and applications
- Obesity, Physical Activity, Diet
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Vitamin D Research Studies
- Food composition and properties
- COVID-19 and Mental Health
- Impact of Technology on Adolescents
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- gastronomy
- tourism
- food
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ