International Journal of Food Science & Technology
Oxford University Press
موقع المجلة الرسميطريقة التحكيم: أخرى
حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول
عن المجلة
International Journal of Food Science & Technology مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Oxford University Press في المملكة المتحدة وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 2,000 GBP. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 18 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Oxford University Press
- ISSN
- 0950-5423 · 1365-2621
- البلد
- المملكة المتحدة
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- رسوم النشر المعلنة
- 2,000 GBP
- عدد المقالات في DOAJ
- 0
- مدة التحكيم المعلنة
- 18 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- other
- الموقع الرسمي
- https://academic.oup.com/ijfst
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2025-05-06
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- 2,000 GBP
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 18 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
0
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
18أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
12147
آخر سنة نشر مسجلة
2026
تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core
معامل h
157
معامل i10
7166
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية12
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2025-05-06
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2025-05-06
- فحص الاستلال المُعلَن
- مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
- CLOCKSSLOCKSSInternet ArchivePMCPortico
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
- CLOCKSSPortico
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 96%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 76%
- مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
- ✓
- تُودِع بيانات الرخص في Crossref
- ✓
- سياسة إعفاء رسوم النشر
- عرض السياسة
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية4
- عناوين بديلة
- International journal of food science and technology
- نوع المصدر
- journal
- معرّف NLM (PubMed)
- 9882893
- انتماء جمعيات علمية
- Institute of Food Science & Technology
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
TP368-456
المواضيع العلمية
- Food and Agricultural Sciences
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Proteins in Food Systems
- Food composition and properties
- Meat and Animal Product Quality
- Food composition and properties
- Food composition and properties
عرض كل المجالات (75)
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Proteins in Food Systems
- Proteins in Food Systems
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Polysaccharides Composition and Applications
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Food Drying and Modeling
- Microencapsulation and Drying Processes
- Polysaccharides Composition and Applications
- Polysaccharides Composition and Applications
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Probiotics and Fermented Foods
- Microbial Inactivation Methods
- Microencapsulation and Drying Processes
- Microencapsulation and Drying Processes
- Edible Oils Quality and Analysis
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Advanced Scientific Research Methods
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Probiotics and Fermented Foods
- Probiotics and Fermented Foods
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Food Quality and Safety Studies
- Fermentation and Sensory Analysis
- Fermentation and Sensory Analysis
- Fermentation and Sensory Analysis
- Seed and Plant Biochemistry
- Microbial Inactivation Methods
- Microbial Inactivation Methods
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Phytase and its Applications
- Phytase and its Applications
- Food Drying and Modeling
- Food Drying and Modeling
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Food Quality and Safety Studies
- Food Quality and Safety Studies
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Aquaculture Nutrition and Growth
- Aquaculture Nutrition and Growth
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Agricultural Engineering and Mechanization
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Edible Oils Quality and Analysis
- Edible Oils Quality and Analysis
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Polysaccharides and Plant Cell Walls
- Polysaccharides and Plant Cell Walls
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Agricultural and Biological Research
- Animal Nutrition and Physiology
- Animal Nutrition and Physiology
- Radiation Effects and Dosimetry
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- food technology
- food manufacturing
- food packaging
- food preservation
- food processing
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ