عن المجلة
Journal of Food Quality مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Wiley في المملكة المتحدة وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 2,830 USD. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 23 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Wiley
- ISSN
- 0146-9428 · 1745-4557
- البلد
- المملكة المتحدة
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- رسوم النشر المعلنة
- 2,830 USD
- عدد المقالات في DOAJ
- 1625
- مدة التحكيم المعلنة
- 23 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
- الموقع الرسمي
- https://onlinelibrary.wiley.com/journal/6095
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2017-05-21
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- 2,830 USD
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 23 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
1625
أحدث مقال منشور
الشهر الماضي
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
23أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
3658
آخر سنة نشر مسجلة
2026
معامل h
87
معامل i10
1824
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية12
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2026-03-12
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2017-05-21
- فحص الاستلال المُعلَن
- مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
- CLOCKSSPortico
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
- CLOCKSSPortico
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 98%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 89%
- مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
- ✓
- تُودِع بيانات الرخص في Crossref
- ✓
- سياسة إعفاء رسوم النشر
- عرض السياسة
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية2
- نوع المصدر
- journal
- معرّف NLM (PubMed)
- 7800046
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
المواضيع العلمية
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Food composition and properties
- Food composition and properties
عرض كل المجالات (50)
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Animal Nutrition and Physiology
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Animal Nutrition and Physiology
- Food Quality and Safety Studies
- Food Quality and Safety Studies
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Proteins in Food Systems
- Fermentation and Sensory Analysis
- Fermentation and Sensory Analysis
- Proteins in Food Systems
- Horticultural and Viticultural Research
- Horticultural and Viticultural Research
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Probiotics and Fermented Foods
- Probiotics and Fermented Foods
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Polysaccharides Composition and Applications
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Polysaccharides Composition and Applications
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Food Safety and Hygiene
- Food Safety and Hygiene
- Microbial Inactivation Methods
- Microbial Inactivation Methods
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Botanical Research and Applications
- Edible Oils Quality and Analysis
- Botanical Research and Applications
- Edible Oils Quality and Analysis
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- supply chain
- nutrition
- food quality control
- food safety
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ