Food Chemistry Advances

Elsevier

موقع المجلة الرسميطريقة التحكيم: تحكيم علمي
حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول

عن المجلة

Food Chemistry Advances مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Elsevier في المملكة المتحدة وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 2,440 USD. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 21 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.

الوقائع الأساسية

الناشر
Elsevier
ISSN
2772-753X
البلد
المملكة المتحدة
اللغات
ENGLISH
الوصول
وصول مفتوح
رسوم النشر المعلنة
2,440 USD
عدد المقالات في DOAJ
1289
مدة التحكيم المعلنة
21 أسبوعاً
نمط التحكيم المعلن
peer_review

الإدراج في الفهارس

  • DOAJ · 2022-04-11
الفهرسة
DOAJ
رسوم النشر
2,440 USD
مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
21 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
النشاط (OpenAlex)
نشطة — آخر أعمال 2026
حالة الإدراج في قائمة PublishLens
تظهر بعد تسجيل الدخول
تُحتسب للترقية في جامعتك؟
اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓

إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)

تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.

أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييم

ملف المجلة الوصفي

بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.

عدد المقالات في DOAJ

1289

أحدث مقال منشور

الشهر الماضي

متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)

21أسبوعاً

عدد الأعمال في OpenAlex

1321

آخر سنة نشر مسجلة

2026

تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core

معامل h

52

معامل i10

491

من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).

السياسة التحريرية12
تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
2026-04-27
تاريخ الإضافة إلى DOAJ
2022-04-11
فحص الاستلال المُعلَن
مُعلَن
رسوم أخرى غير رسوم النشر
لا
جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
CLOCKSSPortico
الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
CLOCKSSPortico
هيئة التحرير
الصفحة الرسمية ↗
السجل النرويجي (HK-dir)— 2026
المستوى 1 — قناة علمية معتمدة
مراجع مودعة علنياً في Crossref
99%
معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
80%
تُودِع بيانات الرخص في Crossref
✓
سياسة إعفاء رسوم النشر
عرض السياسة
سياسة التحكيم
عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
نوع المصدر
journal
التصنيف الموضوعي2

الموضوعات (DOAJ)

Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture

رموز تصنيف مكتبة الكونغرس

TP368-456

المواضيع العلمية

  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Food composition and properties
  • Food composition and properties
  • Proteins in Food Systems
  • Proteins in Food Systems
  • Meat and Animal Product Quality
  • Meat and Animal Product Quality
عرض كل المجالات (50)
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Seed and Plant Biochemistry
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Seed and Plant Biochemistry
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Botanical Research and Applications
  • Botanical Research and Applications
  • Nanocomposite Films for Food Packaging
  • Bee Products Chemical Analysis
  • Bee Products Chemical Analysis
  • Nanocomposite Films for Food Packaging
  • Food Chemistry and Fat Analysis
  • GABA and Rice Research
  • Food Chemistry and Fat Analysis
  • GABA and Rice Research
  • Phytase and its Applications
  • Phytase and its Applications
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Natural Antidiabetic Agents Studies
  • Natural Antidiabetic Agents Studies
  • Tea Polyphenols and Effects
  • Tea Polyphenols and Effects
  • Heavy Metals in Plants
  • Microbial Inactivation Methods
  • Food Science and Nutritional Studies
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Heavy Metals in Plants
  • Microbial Inactivation Methods
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Food Science and Nutritional Studies
  • Probiotics and Fermented Foods

كلمات مفتاحية (DOAJ)

  • food chemistry
  • food additives
  • food biochemistry
  • bioactive constituents

تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.

جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
كيف نُقيّم؟ناشر هذه المجلة؟ تظلّم على تقدير مشتق أو طلب تصحيح واقعة

سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ

كل ما يُعرض هنا يُنتَج آلياً من مصادر مسمّاة (DOAJ، OpenAlex، Crossref، PubMed، السجل النرويجي) بتاريخ التقاطه، دون تحرير بشري. الوقائع تظهر كما سُجِّلت في مصدرها؛ والدرجات المشتقة (PCI، PTD، درجة PublishLens) تتبع منهجية منشورة. ليست حكماً على المجلة ولا اعتماداً رسمياً ولا استشارة.

أي بند خاطئ يُصحَّح آلياً بإعادة قراءة مصدره (خلال 24 ساعة للمصادر اليومية و7 أيام للأسبوعية) مع سجل تغييرات مؤرَّخ، وكل بند يرتبط بسجله في المصدر. الاعتراض على تقدير مشتق من PublishLens يمر عبر آلية التظلم (15 يوم عمل). آلية التظلم · دليل المؤشرات

بيانات السجل النرويجي: Kanalregisteret (HK-dir، النرويج) — رخصة CC BY 4.0 / NLOD — مُعالَجة: استخراج المستوى بالسنة · قائمة أعضاء OASPA — رخصة CC BY

آخر قراءة آلية للمصدر: