عن المجلة
Jurnal Teknologi Pangan مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Department of Food Technology في إندونيسيا وتنشر بـINDONESIAN. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 20 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Department of Food Technology
- ISSN
- 1978-4163 · 2654-5292
- البلد
- إندونيسيا
- اللغات
- INDONESIAN
- الوصول
- وصول مفتوح
- عدد المقالات في DOAJ
- 379
- مدة التحكيم المعلنة
- 20 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2019-03-28
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- —
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 20 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2023
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
379
أحدث مقال منشور
قبل 6 أشهر
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
20أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
113
آخر سنة نشر مسجلة
2023
معامل h
8
معامل i10
5
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية8
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2019-03-28
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2019-03-28
- فحص الاستلال المُعلَن
- غير مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 0%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 0%
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
- نوع المصدر
- journal
التصنيف الموضوعي4
الموضوعات (DOAJ)
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
المواضيع العلمية
- Food and Agricultural Sciences
- Food and Agricultural Sciences
- Agricultural and Biological Research
- Agricultural and Biological Research
- Natural Products and Applications
- Natural Products and Applications
- Medicinal Plant Research
- Medicinal Plant Research
عرض كل المجالات (50)
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Aquatic life and conservation
- Aquatic life and conservation
- Public Health and Nutrition
- Plant Growth and Agriculture Techniques
- GABA and Rice Research
- Public Health and Nutrition
- GABA and Rice Research
- Plant Growth and Agriculture Techniques
- Agricultural and Environmental Management
- Agricultural and Environmental Management
- Coconut Research and Applications
- Agriculture and Agroindustry Studies
- Agriculture and Agroindustry Studies
- Coconut Research and Applications
- Management and Optimization Techniques
- Management and Optimization Techniques
- Herbal Medicine and Trade Cooperation
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Herbal Medicine and Trade Cooperation
- Shallot Cultivation and Analysis
- Forest Ecology and Conservation
- Varied Academic Research Topics
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Polysaccharides Composition and Applications
- Diet, Metabolism, and Disease
- Food composition and properties
- Diet, Metabolism, and Disease
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- SMEs Development and Digital Marketing
- Food composition and properties
- SMEs Development and Digital Marketing
- Diverse Scientific Research Studies
- Varied Academic Research Topics
- Food Security and Socioeconomic Dynamics
- Forest Ecology and Conservation
- Shallot Cultivation and Analysis
- Polysaccharides Composition and Applications
- Diverse Scientific Research Studies
- Food Security and Socioeconomic Dynamics
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- food processing
- microbiology
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ