Food ScienTech Journal
Department of Food Technology
عن المجلة
Food ScienTech Journal مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Department of Food Technology في إندونيسيا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 8 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Department of Food Technology
- ISSN
- 2685-4279 · 2715-422X
- البلد
- إندونيسيا
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- عدد المقالات في DOAJ
- 130
- مدة التحكيم المعلنة
- 8 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- double_blind
- الموقع الرسمي
- http://jurnal.untirta.ac.id/index.php/fsj/index
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2020-08-31
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- —
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 8 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
130
أحدث مقال منشور
قبل 4 أشهر
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
8أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
146
آخر سنة نشر مسجلة
2025
معامل h
6
معامل i10
3
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية9
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2020-08-31
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2020-08-31
- فحص الاستلال المُعلَن
- مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
- LOCKSS
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 0%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 31%
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
- نوع المصدر
- journal
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
المواضيع العلمية
- Food and Agricultural Sciences
- Food and Agricultural Sciences
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Natural Products and Applications
- Natural Products and Applications
- GABA and Rice Research
- GABA and Rice Research
عرض كل المجالات (50)
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Aquatic life and conservation
- Aquatic life and conservation
- Food Science and Nutritional Studies
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Food Science and Nutritional Studies
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Herbal Medicine and Trade Cooperation
- Herbal Medicine and Trade Cooperation
- Medicinal Plant Research
- Probiotics and Fermented Foods
- Agricultural and Biological Research
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Food Quality and Safety Studies
- Medicinal Plant Research
- Food Quality and Safety Studies
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Agricultural and Biological Research
- Probiotics and Fermented Foods
- Advances in Cucurbitaceae Research
- SMEs Development and Digital Marketing
- Freezing and Crystallization Processes
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Polysaccharides Composition and Applications
- Polysaccharides Composition and Applications
- SMEs Development and Digital Marketing
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Freezing and Crystallization Processes
- Advances in Cucurbitaceae Research
- Insect Utilization and Effects
- Potato Plant Research
- Botanical Research and Applications
- Food Drying and Modeling
- Insect Utilization and Effects
- Food Drying and Modeling
- Coffee research and impacts
- Collagen: Extraction and Characterization
- Botanical Research and Applications
- Potato Plant Research
- Collagen: Extraction and Characterization
- Coffee research and impacts
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- food science
- food technology
- food management
- food security
- food chemistry
- food microbiology
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ