Carpathian Journal of Food Science and Technology
Technical University of Cluj Napoca Publishing House
عن المجلة
Carpathian Journal of Food Science and Technology مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Technical University of Cluj Napoca Publishing House في رومانيا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 12 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Technical University of Cluj Napoca Publishing House
- ISSN
- 2066-6845 · 2344-5459
- البلد
- رومانيا
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- عدد المقالات في DOAJ
- 0
- مدة التحكيم المعلنة
- 12 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- double_blind
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2010-12-13
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- —
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 12 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
0
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
12أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
539
آخر سنة نشر مسجلة
2025
معامل h
11
معامل i10
13
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية8
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2025-02-13
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2010-12-13
- فحص الاستلال المُعلَن
- غير مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 0%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 9%
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
- نوع المصدر
- journal
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
المواضيع العلمية
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Food Industry and Aquatic Biology
- Food Industry and Aquatic Biology
- Food Science and Nutritional Studies
- Food Science and Nutritional Studies
عرض كل المجالات (50)
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Seed and Plant Biochemistry
- Seed and Plant Biochemistry
- Polysaccharides Composition and Applications
- Polysaccharides Composition and Applications
- Meat and Animal Product Quality
- Potato Plant Research
- Meat and Animal Product Quality
- Potato Plant Research
- Probiotics and Fermented Foods
- Probiotics and Fermented Foods
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Microencapsulation and Drying Processes
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Microencapsulation and Drying Processes
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Horticultural and Viticultural Research
- Agriculture and Biological Studies
- Agriculture and Biological Studies
- Horticultural and Viticultural Research
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Nuts composition and effects
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Advances in Cucurbitaceae Research
- Nuts composition and effects
- Advances in Cucurbitaceae Research
- Bee Products Chemical Analysis
- GABA and Rice Research
- GABA and Rice Research
- Bee Products Chemical Analysis
- Banana Cultivation and Research
- Banana Cultivation and Research
- Botanical Research and Applications
- Botanical Research and Applications
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- food toxicology
- food science
- food technology
- food safety
- agriculture
- food
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ