Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca: Food Science and Technology

AcademicPres

موقع المجلة الرسميطريقة التحكيم: تحكيم مزدوج التعمية
حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول

عن المجلة

Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca: Food Science and Technology مجلة مفتوحة الوصول يصدرها AcademicPres في رومانيا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 250 EUR. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 12 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.

الوقائع الأساسية

الناشر
AcademicPres
ISSN
2344-2344 · 2344-5300
البلد
رومانيا
اللغات
ENGLISH
الوصول
وصول مفتوح
رسوم النشر المعلنة
250 EUR
عدد المقالات في DOAJ
397
مدة التحكيم المعلنة
12 أسبوعاً
نمط التحكيم المعلن
double_blind

الإدراج في الفهارس

  • DOAJ · 2014-09-22
الفهرسة
DOAJ
رسوم النشر
250 EUR
مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
12 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
النشاط (OpenAlex)
نشطة — آخر أعمال 2026
حالة الإدراج في قائمة PublishLens
تظهر بعد تسجيل الدخول
تُحتسب للترقية في جامعتك؟
اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓

إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)

تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.

أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييم

ملف المجلة الوصفي

بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.

عدد المقالات في DOAJ

397

أحدث مقال منشور

قبل 3 أشهر

متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)

12أسبوعاً

عدد الأعمال في OpenAlex

405

آخر سنة نشر مسجلة

2026

تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core

معامل h

20

معامل i10

49

من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).

السياسة التحريرية8
تاريخ الإضافة إلى DOAJ
2014-09-22
فحص الاستلال المُعلَن
غير مُعلَن
رسوم أخرى غير رسوم النشر
لا
هيئة التحرير
الصفحة الرسمية ↗
مراجع مودعة علنياً في Crossref
0%
معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
0%
مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
✓
سياسة التحكيم
عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
نوع المصدر
journal
التصنيف الموضوعي2

الموضوعات (DOAJ)

Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture

رموز تصنيف مكتبة الكونغرس

TP368-456

المواضيع العلمية

  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Meat and Animal Product Quality
  • Meat and Animal Product Quality
  • Food composition and properties
  • Food composition and properties
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Fermentation and Sensory Analysis
عرض كل المجالات (50)
  • Horticultural and Viticultural Research
  • Horticultural and Viticultural Research
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Bee Products Chemical Analysis
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Bee Products Chemical Analysis
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Food Quality and Safety Studies
  • Food Quality and Safety Studies
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Animal Nutrition and Physiology
  • Animal Nutrition and Physiology
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Advanced Chemical Sensor Technologies
  • Advanced Chemical Sensor Technologies
  • Food Industry and Aquatic Biology
  • Food Industry and Aquatic Biology
  • Medicinal plant effects and applications
  • Medicinal plant effects and applications
  • Seed and Plant Biochemistry
  • Heavy Metals in Plants
  • Antioxidant Activity and Oxidative Stress
  • Sensory Analysis and Statistical Methods
  • Biochemical Analysis and Sensing Techniques
  • Insect and Pesticide Research
  • Sensory Analysis and Statistical Methods
  • Seed and Plant Biochemistry
  • Proteins in Food Systems
  • Biochemical Analysis and Sensing Techniques
  • Antioxidant Activity and Oxidative Stress
  • Heavy Metals in Plants
  • Insect and Pesticide Research
  • Proteins in Food Systems

كلمات مفتاحية (DOAJ)

  • food biotechnology
  • raw material processing
  • food technology
  • food safety
  • food science
  • food additives

تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.

جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
كيف نُقيّم؟ناشر هذه المجلة؟ تظلّم على تقدير مشتق أو طلب تصحيح واقعة

سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ

كل ما يُعرض هنا يُنتَج آلياً من مصادر مسمّاة (DOAJ، OpenAlex، Crossref، PubMed، السجل النرويجي) بتاريخ التقاطه، دون تحرير بشري. الوقائع تظهر كما سُجِّلت في مصدرها؛ والدرجات المشتقة (PCI، PTD، درجة PublishLens) تتبع منهجية منشورة. ليست حكماً على المجلة ولا اعتماداً رسمياً ولا استشارة.

أي بند خاطئ يُصحَّح آلياً بإعادة قراءة مصدره (خلال 24 ساعة للمصادر اليومية و7 أيام للأسبوعية) مع سجل تغييرات مؤرَّخ، وكل بند يرتبط بسجله في المصدر. الاعتراض على تقدير مشتق من PublishLens يمر عبر آلية التظلم (15 يوم عمل). آلية التظلم · دليل المؤشرات

بيانات السجل النرويجي: Kanalregisteret (HK-dir، النرويج) — رخصة CC BY 4.0 / NLOD — مُعالَجة: استخراج المستوى بالسنة · قائمة أعضاء OASPA — رخصة CC BY

آخر قراءة آلية للمصدر: