Journal of Food and Dairy Sciences

Mansoura University, Faculty of Agriculture

موقع المجلة الرسميطريقة التحكيم: تحكيم مزدوج التعمية
حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول

عن المجلة

Journal of Food and Dairy Sciences مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Mansoura University, Faculty of Agriculture في مصر وتنشر بـARABIC وENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 110 USD. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 10 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.

الوقائع الأساسية

الناشر
Mansoura University, Faculty of Agriculture
ISSN
2090-3650 · 2090-3731
البلد
مصر
اللغات
ARABIC، ENGLISH
الوصول
وصول مفتوح
رسوم النشر المعلنة
110 USD
عدد المقالات في DOAJ
1452
مدة التحكيم المعلنة
10 أسبوعاً
نمط التحكيم المعلن
double_blind
الموقع الرسمي
https://jfds.journals.ekb.eg/

الإدراج في الفهارس

  • DOAJ · 2024-09-16
الفهرسة
DOAJ
رسوم النشر
110 USD
مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
10 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
النشاط (OpenAlex)
نشطة — آخر أعمال 2026
حالة الإدراج في قائمة PublishLens
تظهر بعد تسجيل الدخول
تُحتسب للترقية في جامعتك؟
اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓

إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)

تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.

أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييم

ملف المجلة الوصفي

بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.

عدد المقالات في DOAJ

1452

أحدث مقال منشور

قبل شهرين

متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)

10أسبوعاً

عدد الأعمال في OpenAlex

1450

آخر سنة نشر مسجلة

2025

تُعلنها OpenAlex في 1 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core

معامل h

18

معامل i10

72

من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).

السياسة التحريرية10
تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
2024-09-16
تاريخ الإضافة إلى DOAJ
2024-09-16
فحص الاستلال المُعلَن
مُعلَن
رسوم أخرى غير رسوم النشر
لا
هيئة التحرير
الصفحة الرسمية ↗
مراجع مودعة علنياً في Crossref
0%
معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
0%
مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
✓
سياسة إعفاء رسوم النشر
عرض السياسة
سياسة التحكيم
عرض السياسة
الهوية والاستمرارية2
عناوين بديلة
Maġallaẗ Al-Ṣināʿāt Al-Ġid̲̲ā'iyyaẗ wa Al-'albāān
نوع المصدر
journal
التصنيف الموضوعي6

الموضوعات (DOAJ)

Agriculture: Animal culture: Cattle: Dairy processing. Dairy productsTechnology: Chemical technology: Food processing and manufactureSocial Sciences: Industries. Land use. Labor: Special industries and trades: Agricultural industries

رموز تصنيف مكتبة الكونغرس

SF250.5-275TP368-456HD9000-9495

المواضيع العلمية

  • Food composition and properties
  • Food composition and properties
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Meat and Animal Product Quality
  • Meat and Animal Product Quality
  • Food Science and Nutritional Studies
  • Food Science and Nutritional Studies
عرض كل المجالات (50)
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Proteins in Food Systems
  • Proteins in Food Systems
  • Food Industry and Aquatic Biology
  • Food Industry and Aquatic Biology
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Animal Diversity and Health Studies
  • Animal Diversity and Health Studies
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Food Quality and Safety Studies
  • Seed and Plant Biochemistry
  • Seed and Plant Biochemistry
  • Food Quality and Safety Studies
  • Phytase and its Applications
  • Phytase and its Applications
  • Food and Agricultural Sciences
  • Food and Agricultural Sciences
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • GABA and Rice Research
  • GABA and Rice Research
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Food Chemistry and Fat Analysis
  • Food Chemistry and Fat Analysis
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Enzyme Production and Characterization
  • Enzyme Production and Characterization
  • Date Palm Research Studies
  • Date Palm Research Studies
  • Advances in Cucurbitaceae Research
  • Advances in Cucurbitaceae Research
  • Animal Nutrition and Physiology
  • Animal Nutrition and Physiology

كلمات مفتاحية (DOAJ)

  • food industry
  • food technology
  • dairy
  • agricultural economics
  • agricultural industries

تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.

جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
كيف نُقيّم؟ناشر هذه المجلة؟ تظلّم على تقدير مشتق أو طلب تصحيح واقعة

سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ

كل ما يُعرض هنا يُنتَج آلياً من مصادر مسمّاة (DOAJ، OpenAlex، Crossref، PubMed، السجل النرويجي) بتاريخ التقاطه، دون تحرير بشري. الوقائع تظهر كما سُجِّلت في مصدرها؛ والدرجات المشتقة (PCI، PTD، درجة PublishLens) تتبع منهجية منشورة. ليست حكماً على المجلة ولا اعتماداً رسمياً ولا استشارة.

أي بند خاطئ يُصحَّح آلياً بإعادة قراءة مصدره (خلال 24 ساعة للمصادر اليومية و7 أيام للأسبوعية) مع سجل تغييرات مؤرَّخ، وكل بند يرتبط بسجله في المصدر. الاعتراض على تقدير مشتق من PublishLens يمر عبر آلية التظلم (15 يوم عمل). آلية التظلم · دليل المؤشرات

بيانات السجل النرويجي: Kanalregisteret (HK-dir، النرويج) — رخصة CC BY 4.0 / NLOD — مُعالَجة: استخراج المستوى بالسنة · قائمة أعضاء OASPA — رخصة CC BY

آخر قراءة آلية للمصدر: