حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول
عن المجلة
Journal of Food Science مجلة يصدرها Wiley في المملكة المتحدة. مُدرجة في MEDLINE وPUBMED بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 4,120 USD. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Wiley
- ISSN
- 0022-1147 · 1750-3841
- البلد
- المملكة المتحدة
- الوصول
- غير مفتوح الوصول / غير مُصرَّح
- رسوم النشر المعلنة
- 4,120 USD
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
- الموقع الرسمي
- http://www.wiley.com/bw/journal.asp?ref=0022-1147
الإدراج في الفهارس
- MEDLINE · 2007-01-01
- PUBMED · 2010-08-01
- الفهرسة
- MEDLINE · PUBMED
- رسوم النشر
- 4,120 USD
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- —
- مدة التحكيم الفعلية (مقاسة)
- 102 يوماً من الاستلام إلى القبول — محسوب من PubMed (n=99)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد الأعمال في OpenAlex
28232
آخر سنة نشر مسجلة
2026
تُعلنها OpenAlex في 1 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core
معامل h
250
معامل i10
18754
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية5
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
- CLOCKSSPortico
- السجل النرويجي (HK-dir)— 2026
- المستوى 1 — قناة علمية معتمدة
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 93%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 91%
- مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
- ✓
- تُودِع بيانات الرخص في Crossref
- ✓
الهوية والاستمرارية4
- عناوين بديلة
- JFSJFS Online
- نوع المصدر
- journal
- معرّف NLM (PubMed)
- 0014052
- انتماء جمعيات علمية
- Institute of Food Technologists
التصنيف الموضوعي(لا بيانات)
لا بيانات لدى المنصة لهذه المجموعة
لا بيانات لدى المنصة في: التصنيف الموضوعي.
المواضيع العلمية
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Proteins in Food Systems
- Proteins in Food Systems
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
عرض كل المجالات (50)
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Animal Nutrition and Physiology
- Animal Nutrition and Physiology
- Fermentation and Sensory Analysis
- Fermentation and Sensory Analysis
- Microencapsulation and Drying Processes
- Microencapsulation and Drying Processes
- Probiotics and Fermented Foods
- Probiotics and Fermented Foods
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Microbial Inactivation Methods
- Microbial Inactivation Methods
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Food Quality and Safety Studies
- Food Quality and Safety Studies
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Sensory Analysis and Statistical Methods
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Polysaccharides Composition and Applications
- Polysaccharides Composition and Applications
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Food Drying and Modeling
- Food Drying and Modeling
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Phytase and its Applications
- Phytase and its Applications
- Horticultural and Viticultural Research
- Horticultural and Viticultural Research
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Aquaculture Nutrition and Growth
- Aquaculture Nutrition and Growth
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ