Food Quality and Safety

Oxford University Press

موقع المجلة الرسميطريقة التحكيم: أخرى
حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول

عن المجلة

Food Quality and Safety مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Oxford University Press في المملكة المتحدة وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 1,764 USD. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 5 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.

الوقائع الأساسية

الناشر
Oxford University Press
ISSN
2399-1399 · 2399-1402
البلد
المملكة المتحدة
اللغات
ENGLISH
الوصول
وصول مفتوح
رسوم النشر المعلنة
1,764 USD
عدد المقالات في DOAJ
0
مدة التحكيم المعلنة
5 أسبوعاً
نمط التحكيم المعلن
other
الموقع الرسمي
https://academic.oup.com/fqs

الإدراج في الفهارس

  • DOAJ · 2018-04-30
الفهرسة
DOAJ
رسوم النشر
1,764 USD
مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
5 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
النشاط (OpenAlex)
نشطة — آخر أعمال 2026
حالة الإدراج في قائمة PublishLens
تظهر بعد تسجيل الدخول
تُحتسب للترقية في جامعتك؟
اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓

إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)

تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.

أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييم

ملف المجلة الوصفي

بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.

عدد المقالات في DOAJ

0

متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)

5أسبوعاً

عدد الأعمال في OpenAlex

516

آخر سنة نشر مسجلة

2026

تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core

معامل h

43

معامل i10

215

من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).

السياسة التحريرية12
تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
2024-04-03
تاريخ الإضافة إلى DOAJ
2018-04-30
فحص الاستلال المُعلَن
مُعلَن
رسوم أخرى غير رسوم النشر
لا
جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
CLOCKSSLOCKSSPortico
الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
CLOCKSSPortico
هيئة التحرير
الصفحة الرسمية ↗
مراجع مودعة علنياً في Crossref
87%
معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
52%
مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
✓
تُودِع بيانات الرخص في Crossref
✓
سياسة إعفاء رسوم النشر
عرض السياسة
سياسة التحكيم
عرض السياسة
الهوية والاستمرارية2
عناوين بديلة
FQS
نوع المصدر
journal
التصنيف الموضوعي2

الموضوعات (DOAJ)

Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture

رموز تصنيف مكتبة الكونغرس

TP368-456

المواضيع العلمية

  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Meat and Animal Product Quality
  • Food and Agricultural Sciences
  • Meat and Animal Product Quality
  • Plant Gene Expression Analysis
  • Meat and Animal Product Quality
عرض كل المجالات (75)
  • Listeria monocytogenes in Food Safety
  • Listeria monocytogenes in Food Safety
  • Listeria monocytogenes in Food Safety
  • Food Safety and Hygiene
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Proteins in Food Systems
  • Salmonella and Campylobacter epidemiology
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Plant Gene Expression Analysis
  • Nanocomposite Films for Food Packaging
  • Nanocomposite Films for Food Packaging
  • Plant Gene Expression Analysis
  • Spectroscopy and Chemometric Analyses
  • Food Safety and Hygiene
  • Nanocomposite Films for Food Packaging
  • Food Safety and Hygiene
  • Food composition and properties
  • Microbial Inactivation Methods
  • Microbial Inactivation Methods
  • Microbial Inactivation Methods
  • Food composition and properties
  • Food composition and properties
  • Advanced Chemical Sensor Technologies
  • Advanced Chemical Sensor Technologies
  • Food Drying and Modeling
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Spectroscopy and Chemometric Analyses
  • Spectroscopy and Chemometric Analyses
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Identification and Quantification in Food
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Polysaccharides and Plant Cell Walls
  • Identification and Quantification in Food
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Polysaccharides and Plant Cell Walls
  • Plant Molecular Biology Research
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Plant Stress Responses and Tolerance
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Horticultural and Viticultural Research
  • Horticultural and Viticultural Research
  • Biosensors and Analytical Detection
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Salmonella and Campylobacter epidemiology
  • Proteins in Food Systems
  • Food Quality and Safety Studies
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Pesticide Residue Analysis and Safety
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Salmonella and Campylobacter epidemiology
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Microbial Metabolites in Food Biotechnology
  • Biosensors and Analytical Detection
  • Proteins in Food Systems
  • Biosensors and Analytical Detection
  • Food Drying and Modeling
  • Food Drying and Modeling

كلمات مفتاحية (DOAJ)

  • food safety
  • food security
  • food production
  • food quality

تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.

جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
كيف نُقيّم؟ناشر هذه المجلة؟ تظلّم على تقدير مشتق أو طلب تصحيح واقعة

سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ

كل ما يُعرض هنا يُنتَج آلياً من مصادر مسمّاة (DOAJ، OpenAlex، Crossref، PubMed، السجل النرويجي) بتاريخ التقاطه، دون تحرير بشري. الوقائع تظهر كما سُجِّلت في مصدرها؛ والدرجات المشتقة (PCI، PTD، درجة PublishLens) تتبع منهجية منشورة. ليست حكماً على المجلة ولا اعتماداً رسمياً ولا استشارة.

أي بند خاطئ يُصحَّح آلياً بإعادة قراءة مصدره (خلال 24 ساعة للمصادر اليومية و7 أيام للأسبوعية) مع سجل تغييرات مؤرَّخ، وكل بند يرتبط بسجله في المصدر. الاعتراض على تقدير مشتق من PublishLens يمر عبر آلية التظلم (15 يوم عمل). آلية التظلم · دليل المؤشرات

بيانات السجل النرويجي: Kanalregisteret (HK-dir، النرويج) — رخصة CC BY 4.0 / NLOD — مُعالَجة: استخراج المستوى بالسنة · قائمة أعضاء OASPA — رخصة CC BY

آخر قراءة آلية للمصدر: