Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences

موقع المجلة الرسميطريقة التحكيم: تحكيم علمي

حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول

عن المجلة

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences مجلة مفتوحة الوصول يصدرها InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences في بولندا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 500 EUR. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 16 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.

الوقائع الأساسية

الناشر: InLife Institute of Animal Reproduction and Food Research, Polish Academy of Sciences
ISSN: 1230-0322 · 2083-6007
البلد: بولندا
اللغات: ENGLISH
الوصول: وصول مفتوح
رسوم النشر المعلنة: 500 EUR
عدد المقالات في DOAJ: 411
مدة التحكيم المعلنة: 16 أسبوعاً
نمط التحكيم المعلن: peer_review
الموقع الرسمي: https://journal.pan.olsztyn.pl/

الإدراج في الفهارس

DOAJ · 2015-01-17

الفهرسة: DOAJ
رسوم النشر: 500 EUR
مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ): 16 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
النشاط (OpenAlex): نشطة — آخر أعمال 2026
حالة الإدراج في قائمة PublishLens: تظهر بعد تسجيل الدخول
تُحتسب للترقية في جامعتك؟: اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓

إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)

تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.

أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييم

ملف المجلة الوصفي

بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.

عدد المقالات في DOAJ

411

أحدث مقال منشور

قبل 4 أشهر

متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)

16أسبوعاً

عدد الأعمال في OpenAlex

1990

آخر سنة نشر مسجلة

2026

تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core

معامل h

معامل i10

508

من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).

السياسة التحريرية10

تاريخ الإضافة إلى DOAJ: 2015-01-17
فحص الاستلال المُعلَن: مُعلَن
رسوم أخرى غير رسوم النشر: لا
الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-09-21: Portico
هيئة التحرير: الصفحة الرسمية ↗
السجل النرويجي (HK-dir)— 2026: المستوى 1 — قناة علمية معتمدة
مراجع مودعة علنياً في Crossref: 100%
معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة: 100%
مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check): ✓
تُودِع بيانات الرخص في Crossref: ✓
سياسة التحكيم: عرض السياسة

الهوية والاستمرارية1

نوع المصدر: journal

التصنيف الموضوعي2

الموضوعات (DOAJ)

Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply

رموز تصنيف مكتبة الكونغرس

TX341-641

المواضيع العلمية

Meat and Animal Product Quality
Meat and Animal Product Quality
Food composition and properties
Food composition and properties
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Microbial Metabolites in Food Biotechnology
Microbial Metabolites in Food Biotechnology

عرض كل المجالات (50)

Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Proteins in Food Systems
Proteins in Food Systems
Probiotics and Fermented Foods
Probiotics and Fermented Foods
Nutrition and Health Studies
Nutrition and Health Studies
Animal Nutrition and Physiology
Animal Nutrition and Physiology
Polysaccharides Composition and Applications
Seed and Plant Biochemistry
Seed and Plant Biochemistry
Polysaccharides Composition and Applications
Fermentation and Sensory Analysis
Fermentation and Sensory Analysis
Phytase and its Applications
Phytase and its Applications
Microencapsulation and Drying Processes
Microencapsulation and Drying Processes
Food Chemistry and Fat Analysis
Food Chemistry and Fat Analysis
Food Quality and Safety Studies
Food Quality and Safety Studies
Bee Products Chemical Analysis
Bee Products Chemical Analysis
Diet, Metabolism, and Disease
Food Industry and Aquatic Biology
Food Industry and Aquatic Biology
Diet, Metabolism, and Disease
Postharvest Quality and Shelf Life Management
Fatty Acid Research and Health
Fatty Acid Research and Health
Freezing and Crystallization Processes
Postharvest Quality and Shelf Life Management
Freezing and Crystallization Processes
Agriculture, Plant Science, Crop Management
Agriculture, Plant Science, Crop Management
Edible Oils Quality and Analysis
Edible Oils Quality and Analysis
Nutritional Studies and Diet
Nutritional Studies and Diet

كلمات مفتاحية (DOAJ)

food technology
food chemistry
nutrition
food science
food

تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.

جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…

كيف نُقيّم؟ناشر هذه المجلة؟ تظلّم على تقدير مشتق أو طلب تصحيح واقعة

سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJL DOAJ