حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول
عن المجلة
Food Science and Technology International مجلة يصدرها SAGE Publishing في الولايات المتحدة. مُدرجة في MEDLINE بحسب المصادر المقروءة. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- SAGE Publishing
- ISSN
- 1082-0132 · 1532-1738
- البلد
- الولايات المتحدة
- الوصول
- غير مفتوح الوصول / غير مُصرَّح
الإدراج في الفهارس
- MEDLINE · 2010-01-01
- الفهرسة
- MEDLINE
- رسوم النشر
- —
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- —
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد الأعمال في OpenAlex
10375
آخر سنة نشر مسجلة
2026
تُعلنها OpenAlex في 1 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core
معامل h
86
معامل i10
1226
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية5
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-09-21
- CLOCKSSPortico
- السجل النرويجي (HK-dir)— 2026
- المستوى 1 — قناة علمية معتمدة
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 99%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 99%
- مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
- ✓
- تُودِع بيانات الرخص في Crossref
- ✓
الهوية والاستمرارية4
- عناوين بديلة
- Ciencia y tecnología de los alimentos internacionalCiencia y tecnologia de alimentos internacional
- نوع المصدر
- journal
- معرّف NLM (PubMed)
- 9889534
التصنيف الموضوعي(لا بيانات)
لا بيانات لدى المنصة لهذه المجموعة
لا بيانات لدى المنصة في: التصنيف الموضوعي.
المواضيع العلمية
- Food Quality and Safety Studies
- Food Quality and Safety Studies
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
عرض كل المجالات (50)
- Probiotics and Fermented Foods
- Probiotics and Fermented Foods
- Polysaccharides Composition and Applications
- Polysaccharides Composition and Applications
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Enzyme Production and Characterization
- Enzyme Production and Characterization
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Fungal Biology and Applications
- Fungal Biology and Applications
- Proteins in Food Systems
- Proteins in Food Systems
- GABA and Rice Research
- Fermentation and Sensory Analysis
- Fermentation and Sensory Analysis
- GABA and Rice Research
- Freezing and Crystallization Processes
- Freezing and Crystallization Processes
- Biofuel production and bioconversion
- Biofuel production and bioconversion
- Biopolymer Synthesis and Applications
- Microbial Inactivation Methods
- Biopolymer Synthesis and Applications
- Microbial Inactivation Methods
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Chromatography in Natural Products
- Chromatography in Natural Products
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Plant Physiology and Cultivation Studies
- Food Drying and Modeling
- Food Drying and Modeling
- Microbial Metabolism and Applications
- Microbial Metabolism and Applications
- Microencapsulation and Drying Processes
- Microencapsulation and Drying Processes
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ