حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول
عن المجلة
Food Chemistry: X مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Elsevier في هولندا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ وPUBMED بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 2,350 USD. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 24 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Elsevier
- ISSN
- 2590-1575
- البلد
- هولندا
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- رسوم النشر المعلنة
- 2,350 USD
- عدد المقالات في DOAJ
- 3923
- مدة التحكيم المعلنة
- 24 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
- الموقع الرسمي
- https://www.journals.elsevier.com/food-chemistry-x
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2019-09-09
- PUBMED · 2019-03-30
- الفهرسة
- DOAJ · PUBMED
- رسوم النشر
- 2,350 USD
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 24 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
3923
أحدث مقال منشور
الشهر الماضي
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
24أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
4077
آخر سنة نشر مسجلة
2026
تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core
معامل h
69
معامل i10
1429
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية12
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2026-01-12
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2019-09-09
- فحص الاستلال المُعلَن
- مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
- CLOCKSSPMCPortico
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
- CLOCKSSPortico
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- السجل النرويجي (HK-dir)— 2026
- المستوى 1 — قناة علمية معتمدة
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 99%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 4%
- تُودِع بيانات الرخص في Crossref
- ✓
- سياسة إعفاء رسوم النشر
- عرض السياسة
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية2
- نوع المصدر
- journal
- معرّف NLM (PubMed)
- 101751436
التصنيف الموضوعي4
الموضوعات (DOAJ)
Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supplyTechnology: Chemical technology: Food processing and manufacture
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
TX341-641TP368-456
المواضيع العلمية
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Fermentation and Sensory Analysis
- Fermentation and Sensory Analysis
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Proteins in Food Systems
- Proteins in Food Systems
عرض كل المجالات (50)
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Tea Polyphenols and Effects
- Tea Polyphenols and Effects
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Food Quality and Safety Studies
- Food Quality and Safety Studies
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Advanced Chemical Sensor Technologies
- Probiotics and Fermented Foods
- Polysaccharides Composition and Applications
- Polysaccharides Composition and Applications
- Probiotics and Fermented Foods
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Microencapsulation and Drying Processes
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Microencapsulation and Drying Processes
- Polysaccharides and Plant Cell Walls
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques
- Polysaccharides and Plant Cell Walls
- GABA and Rice Research
- GABA and Rice Research
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Edible Oils Quality and Analysis
- Edible Oils Quality and Analysis
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Food Drying and Modeling
- Spectroscopy and Chemometric Analyses
- Horticultural and Viticultural Research
- Food Drying and Modeling
- Horticultural and Viticultural Research
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Metabolomics and Mass Spectrometry Studies
- Metabolomics and Mass Spectrometry Studies
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- bioactive constituents
- food additives
- contaminants
- food chemistry
- food biochemistry
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ