Indonesian Food Science and Technology Journal
Department of Technology of Agricultural Product (THP), Faculty of Agriculture, Jambi University
عن المجلة
Indonesian Food Science and Technology Journal مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Department of Technology of Agricultural Product (THP), Faculty of Agriculture, Jambi University في إندونيسيا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 200 USD. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 24 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Department of Technology of Agricultural Product (THP), Faculty of Agriculture, Jambi University
- ISSN
- 2615-367X
- البلد
- إندونيسيا
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- رسوم النشر المعلنة
- 200 USD
- عدد المقالات في DOAJ
- 0
- مدة التحكيم المعلنة
- 24 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
- الموقع الرسمي
- https://online-journal.unja.ac.id/ifstj
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2025-07-08
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- 200 USD
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 24 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2025
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
0
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
24أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
140
آخر سنة نشر مسجلة
2025
معامل h
7
معامل i10
4
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية12
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2025-12-14
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2025-07-08
- فحص الاستلال المُعلَن
- مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- نعم
- جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
- PKP PN
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
- PKP PN
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 0%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 0%
- مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
- ✓
- تُودِع بيانات الرخص في Crossref
- ✓
- سياسة إعفاء رسوم النشر
- عرض السياسة
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
- نوع المصدر
- journal
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
المواضيع العلمية
- Food and Agricultural Sciences
- Food and Agricultural Sciences
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Natural Products and Applications
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Medicinal Plant Research
- Food Chemistry and Fat Analysis
عرض كل المجالات (50)
- Probiotics and Fermented Foods
- Natural Products and Applications
- Medicinal Plant Research
- Probiotics and Fermented Foods
- Polysaccharides Composition and Applications
- Polysaccharides Composition and Applications
- Microencapsulation and Drying Processes
- Microencapsulation and Drying Processes
- Edible Oils Quality and Analysis
- Edible Oils Quality and Analysis
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- GABA and Rice Research
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- GABA and Rice Research
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Meat and Animal Product Quality
- Meat and Animal Product Quality
- Proteins in Food Systems
- Proteins in Food Systems
- Coffee research and impacts
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Coffee research and impacts
- Phytoestrogen effects and research
- Tea Polyphenols and Effects
- Coconut Research and Applications
- Agricultural and Biological Research
- Seed and Plant Biochemistry
- Agricultural and Biological Research
- Seed and Plant Biochemistry
- Coconut Research and Applications
- Phytoestrogen effects and research
- Tea Polyphenols and Effects
- Food Science and Nutritional Studies
- Food Science and Nutritional Studies
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Cassava research and cyanide
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Cassava research and cyanide
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- food processing and engineering
- functional food and nutraceuticals
- food science and technology
- food safety security and quality
- food chemistry and microbiology
- food innovation and novelty
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ