Food Science of Animal Products

Tsinghua University Press

موقع المجلة الرسميطريقة التحكيم: تحكيم مزدوج التعمية
حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول

عن المجلة

Food Science of Animal Products مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Tsinghua University Press في الصين وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 1,200 USD. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 11 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.

الوقائع الأساسية

الناشر
Tsinghua University Press
ISSN
2958-4124 · 2958-3780
البلد
الصين
اللغات
ENGLISH
الوصول
وصول مفتوح
رسوم النشر المعلنة
1,200 USD
عدد المقالات في DOAJ
180
مدة التحكيم المعلنة
11 أسبوعاً
نمط التحكيم المعلن
double_blind

الإدراج في الفهارس

  • DOAJ · 2024-02-23
الفهرسة
DOAJ
رسوم النشر
1,200 USD
مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
11 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
النشاط (OpenAlex)
نشطة — آخر أعمال 2026
حالة الإدراج في قائمة PublishLens
تظهر بعد تسجيل الدخول
تُحتسب للترقية في جامعتك؟
اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓

إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)

تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.

أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييم

ملف المجلة الوصفي

بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.

عدد المقالات في DOAJ

180

أحدث مقال منشور

الشهر الماضي

متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)

11أسبوعاً

عدد الأعمال في OpenAlex

166

آخر سنة نشر مسجلة

2026

تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core

معامل h

8

معامل i10

4

من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).

السياسة التحريرية9
تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
2024-02-23
تاريخ الإضافة إلى DOAJ
2024-02-23
فحص الاستلال المُعلَن
مُعلَن
رسوم أخرى غير رسوم النشر
لا
هيئة التحرير
الصفحة الرسمية ↗
مراجع مودعة علنياً في Crossref
100%
معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
0%
سياسة إعفاء رسوم النشر
عرض السياسة
سياسة التحكيم
عرض السياسة
الهوية والاستمرارية1
نوع المصدر
journal
التصنيف الموضوعي2

الموضوعات (DOAJ)

Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture

رموز تصنيف مكتبة الكونغرس

TP368-456

المواضيع العلمية

  • Meat and Animal Product Quality
  • Meat and Animal Product Quality
  • Meat and Animal Product Quality
  • Proteins in Food Systems
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Food and Agricultural Sciences
  • Proteins in Food Systems
عرض كل المجالات (75)
  • Proteins in Food Systems
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Probiotics and Fermented Foods
  • Animal Nutrition and Physiology
  • Animal Nutrition and Physiology
  • Postharvest Quality and Shelf Life Management
  • Insect Utilization and Effects
  • Insect Utilization and Effects
  • Advanced Chemical Sensor Technologies
  • Advanced Chemical Sensor Technologies
  • Food Quality and Safety Studies
  • Polysaccharides Composition and Applications
  • Food Quality and Safety Studies
  • Food Quality and Safety Studies
  • Biochemical effects in animals
  • Biochemical effects in animals
  • Microbial Inactivation Methods
  • Advanced Scientific Research Methods
  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Insect Utilization and Effects
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Aquaculture Nutrition and Growth
  • Aquaculture Nutrition and Growth
  • Food Allergy and Anaphylaxis Research
  • Bee Products Chemical Analysis
  • Biochemical Analysis and Sensing Techniques
  • Infant Nutrition and Health
  • Food Allergy and Anaphylaxis Research
  • Infant Nutrition and Health
  • Bee Products Chemical Analysis
  • Animal Nutrition and Physiology
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Biochemical Analysis and Sensing Techniques
  • Microbial Inactivation Methods
  • Food Allergy and Anaphylaxis Research
  • Freezing and Crystallization Processes
  • Gut microbiota and health
  • Microbial Inactivation Methods
  • Microencapsulation and Drying Processes
  • Antimicrobial Peptides and Activities
  • Freezing and Crystallization Processes
  • Freezing and Crystallization Processes
  • Gut microbiota and health
  • Food composition and properties
  • Food composition and properties
  • Animal Diversity and Health Studies
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Aquaculture Nutrition and Growth
  • Gut microbiota and health
  • Computational Drug Discovery Methods
  • Nanocomposite Films for Food Packaging
  • Infant Nutrition and Health
  • Enzyme Production and Characterization
  • Genetic and phenotypic traits in livestock
  • Pickering emulsions and particle stabilization
  • Enzyme Production and Characterization
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Diet and metabolism studies
  • Diet and metabolism studies
  • Pickering emulsions and particle stabilization
  • Identification and Quantification in Food
  • Muscle metabolism and nutrition
  • Spectroscopy and Chemometric Analyses
  • Muscle metabolism and nutrition

كلمات مفتاحية (DOAJ)

  • animal production
  • food science
  • aquatic products
  • food materials

تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.

جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
كيف نُقيّم؟ناشر هذه المجلة؟ تظلّم على تقدير مشتق أو طلب تصحيح واقعة

سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ

كل ما يُعرض هنا يُنتَج آلياً من مصادر مسمّاة (DOAJ، OpenAlex، Crossref، PubMed، السجل النرويجي) بتاريخ التقاطه، دون تحرير بشري. الوقائع تظهر كما سُجِّلت في مصدرها؛ والدرجات المشتقة (PCI، PTD، درجة PublishLens) تتبع منهجية منشورة. ليست حكماً على المجلة ولا اعتماداً رسمياً ولا استشارة.

أي بند خاطئ يُصحَّح آلياً بإعادة قراءة مصدره (خلال 24 ساعة للمصادر اليومية و7 أيام للأسبوعية) مع سجل تغييرات مؤرَّخ، وكل بند يرتبط بسجله في المصدر. الاعتراض على تقدير مشتق من PublishLens يمر عبر آلية التظلم (15 يوم عمل). آلية التظلم · دليل المؤشرات

بيانات السجل النرويجي: Kanalregisteret (HK-dir، النرويج) — رخصة CC BY 4.0 / NLOD — مُعالَجة: استخراج المستوى بالسنة · قائمة أعضاء OASPA — رخصة CC BY

آخر قراءة آلية للمصدر: