حالة التقييم متاحة بعد تسجيل الدخول
عن المجلة
Discover Food مجلة مفتوحة الوصول يصدرها Springer في سويسرا وتنشر بـENGLISH. مُدرجة في DOAJ بحسب المصادر المقروءة. رسوم النشر المعلنة: 1,490 EUR. مدة التحكيم المعلنة لدى DOAJ: 9 أسبوعاً. الوقائع منقولة كما وردت في مصادرها بتاريخ التقاطها؛ مؤشرات PublishLens متاحة بعد تسجيل الدخول.
الوقائع الأساسية
- الناشر
- Springer
- ISSN
- 2731-4286
- البلد
- سويسرا
- اللغات
- ENGLISH
- الوصول
- وصول مفتوح
- رسوم النشر المعلنة
- 1,490 EUR
- عدد المقالات في DOAJ
- 1036
- مدة التحكيم المعلنة
- 9 أسبوعاً
- نمط التحكيم المعلن
- peer_review
- الموقع الرسمي
- https://link.springer.com/journal/44187
الإدراج في الفهارس
- DOAJ · 2023-09-04
- الفهرسة
- DOAJ
- رسوم النشر
- 1,490 EUR
- مدة التحكيم المُعلَنة (DOAJ)
- 9 أسبوعاً — مُعلَن من المجلة فقط (غير مقاس)
- النشاط (OpenAlex)
- نشطة — آخر أعمال 2026
- حالة الإدراج في قائمة PublishLens
- تظهر بعد تسجيل الدخول
- تُحتسب للترقية في جامعتك؟
- اختر جامعتك ورتبتك أدناه ↓
إشارات المنهجية (وقائع مؤرَّخة من مصادرها)
تفاصيل التقييم وفق المنهجية المنشورة تُعرض للمسجّلين مجاناً.
أنشئ حساباً مجانياً لعرض التقييمملف المجلة الوصفي
بيانات وصفية من مصادر علنية (DOAJ، OpenAlex، PubMed) بتاريخ الالتقاط المبيَّن — لا تتضمن أي تقييم أو حكم.
عدد المقالات في DOAJ
1036
أحدث مقال منشور
الشهر الماضي
متوسط مدة المراجعة (مُعلَن من المجلة عبر DOAJ)
9أسبوعاً
عدد الأعمال في OpenAlex
1055
آخر سنة نشر مسجلة
2026
تُعلنها OpenAlex في 2 من 3 مصادر (أعلام CC0، لا فهرسة مُتحقَّقة)DOAJSciELOOpenAlex Core
معامل h
26
معامل i10
119
من بيانات OpenAlex المفتوحة (CC0).
السياسة التحريرية13
- تاريخ آخر مراجعة لدى DOAJ
- 2026-03-17
- تاريخ الإضافة إلى DOAJ
- 2023-09-04
- فحص الاستلال المُعلَن
- مُعلَن
- رسوم أخرى غير رسوم النشر
- لا
- جهات الحفظ الرقمي المُعلَنة
- CLOCKSSPortico
- الحفظ الرقمي المرصود (سجل Keepers)— لقطة 2026-10-05
- CLOCKSSPortico
- هيئة التحرير
- الصفحة الرسمية ↗
- السجل النرويجي (HK-dir)— 2026
- المستوى 1 — قناة علمية معتمدة
- مراجع مودعة علنياً في Crossref
- 90%
- معرّفات ORCID في الإيداعات الحديثة
- 32%
- مسجَّلة في فحص التشابه (Crossref Similarity Check)
- ✓
- تُودِع بيانات الرخص في Crossref
- ✓
- سياسة إعفاء رسوم النشر
- عرض السياسة
- سياسة التحكيم
- عرض السياسة
الهوية والاستمرارية2
- نوع المصدر
- journal
- معرّف NLM (PubMed)
- 9918845368506676
التصنيف الموضوعي2
الموضوعات (DOAJ)
Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
رموز تصنيف مكتبة الكونغرس
TX341-641
المواضيع العلمية
- Food composition and properties
- Food composition and properties
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Seed and Plant Biochemistry
- Seed and Plant Biochemistry
- Probiotics and Fermented Foods
- Proteins in Food Systems
عرض كل المجالات (50)
- Probiotics and Fermented Foods
- Proteins in Food Systems
- Microencapsulation and Drying Processes
- Food Security and Health in Diverse Populations
- Meat and Animal Product Quality
- Microencapsulation and Drying Processes
- Food Drying and Modeling
- Polysaccharides Composition and Applications
- Food Drying and Modeling
- Child Nutrition and Water Access
- Food Security and Health in Diverse Populations
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Meat and Animal Product Quality
- Polysaccharides Composition and Applications
- Food Waste Reduction and Sustainability
- Food Waste Reduction and Sustainability
- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Child Nutrition and Water Access
- Agricultural Innovations and Practices
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Agricultural Innovations and Practices
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Botanical Research and Applications
- Botanical Research and Applications
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology
- Food Chemistry and Fat Analysis
- Agriculture Sustainability and Environmental Impact
- Agriculture Sustainability and Environmental Impact
- Food Science and Nutritional Studies
- African Botany and Ecology Studies
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- Food Science and Nutritional Studies
- African Botany and Ecology Studies
- Postharvest Quality and Shelf Life Management
- GABA and Rice Research
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- GABA and Rice Research
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Insect Utilization and Effects
- Consumer Attitudes and Food Labeling
كلمات مفتاحية (DOAJ)
- food science
- food microbiology
- agriculture
- nutrition
- food chemistry
- food technology
تأكيدات مجتمعية — ما رآه مستخدمون في MJL أو Scopus Sources؛ ليست تحققاً من المنصة ولا تدخل في أي درجة.
جارٍ تحميل التأكيدات المجتمعية…
سجل المجلة في مصادر أخرى:Web of Science MJLDOAJ